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台東成功鎮的台11線上，有間充滿懷舊風情的豆花店——成功豆花。這裡不只是當地人的回憶，更是旅人停留的甜點名店。從車庫小攤到現在的店面，成功豆花承載著家鄉與夢想。
從車庫小攤到知名老字號
兩夫妻原本在台北電子公司工作，因先生想創業，決定回到家鄉成功鎮。原先他們本只想在車庫經營，簡單做做小本生意，後來透過公益基金會協助設計店面，剛好又買下了現在店面的位置，才搬遷至台11線後，逐漸打開知名度。回憶剛開店的時光，老闆娘道：「雖然不知道未來如何，但我就是支持他。」
日式庭院風格，懷舊與創新的融合
店面搬遷後，透過基金會設計，將店面完美呈現復古風格。庭院鋪滿卵石，內部挑高木造屋，營造沉穩氛圍。店內的紅紙毛筆菜單，最初是外公手寫的臨時方案，卻意外成為獨特標誌。在食品上，他們堅持使用無基因改造黃豆，每日手工製作，確保品質與健康。
你要來的那一天，我一定會開門
老闆娘分享到：「有時會接到客人詢問是否有營業的電話，我會直接跟客人說，你哪一天要來，我那一天就會營業。」她希望遠道而來的旅人不會因撲空而失望，總是盡可能配合客人的時間。
【成功豆花】的故事，不只是甜品店，更是夢想與傳承的象徵。從車庫到日式風情店面，這裡見證了一家人的情感與堅持。每一碗豆花，都是歲月沉澱與用心的結晶。
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店名：成功豆花
營業時間：09:00-18:00
地址：台東縣成功鎮中山路63號
電話:：089-854-128